コラーゲン商品の買い方・選び方コラーゲンはタンパク質のため、食品から摂取すると体内でアミノ酸に分解され、必要に応じてさまざまなタンパク質に再合成されます。そのため、食品からコラーゲンを摂ったからといって、必ずそれが体内でコラーゲンになるとは限りません。ただ、最近の研究ではコラーゲンを摂ることでコラーゲンの代謝がよくなり、再度コラーゲンとして合成される確率が高くなることがわかってきました。ですから、肌や骨、関節の健康を維持するためにも積極的に食品からコラーゲンを摂ることが研究現場からも推奨されています。
ただし、未だ肌に直接塗って吸収されるかどうかはわかっていません。現段階で言えば、体外に塗っても分子が大きすぎるため肌からは吸収されないと言われています。ただし、コラーゲンの保湿効果は期待できるとのことです。
コラーゲン商品を選ぶ場合は、原材料の安全性、コラーゲンの種類、含有量に注目してみましょう。また継続して毎日摂ることができる形状を好みに合わせて選ぶといいでしょう。
原材料におけるポイント動物性コラーゲンとは、牛や豚、鳥などから抽出されたゼラチンです。動物性コラーゲンは熱に強く、加工しやすいため、最も多く用いられてきました。中でも牛由来のものが一番多かったのですが、狂牛病事件によって牛由来成分を使用することを厳しく制限されるようになりました。コラーゲン生成には牛の骨粉を使用していたためです。牛由来の商品を購入する際は、狂牛病に対する対策がきちんとなされているかどうか、必ず確かめるようにしましょう。
一方、海洋性コラーゲンとは魚由来のものを指します。フィッシュコラーゲン、海のコラーゲンとも言われます。海洋性コラーゲンは動物性コラーゲンと比べて吸収性が良く、安全性も高い、さらに濃度をあげてもニオイが出にくいという特徴があります。しかし熱に弱く、熱処理をするとコラーゲンの分子構造が乱れやすいという欠点もあります。
どちらの方が良いということよりも、原料供給から製造過程までをしっかり自社管理し、信頼がおけるメーカーのものを選ぶようにしましょう。
種類におけるポイントⅠ型とは、体のあらゆるところに存在していますが、中でも皮膚の９０％を占めるコラーゲンです。美肌効果を求めるのであればⅠ型を摂取するのが良いでしょう。
Ⅱ型とは、主に軟骨に存在しているコラーゲンです。関節痛の緩和効果を求めるのであればⅡ型を選びましょう。
Ⅲ型とは、血管や子宮などに存在しているコラーゲンです。女性が摂ると良いコラーゲンと言えます。
また、コラーゲンを別の区分で見ると、ゼラチン、コラーゲンペプチド、トリペプチドコラーゲン、アミノ酸混合物という４つに分けられます。ゼラチンとは、牛や豚、魚などから抽出したゼラチンのもの。コラーゲンペプチドとは、ゼラチンをペプシンという酵素で分解したアミノ酸が２つつながったもの。トリペプチドコラーゲンとは、ゼラチンをコラゲナーゼという酵素で分解したアミノ酸が３つつながったもの。アミノ酸混合物とはコラーゲンを構成するアミノ酸と同じ比率でアミノ酸を混合させたものです。
これら４つのコラーゲンが肌に対する効果を測定した研究結果があります。結果はゼラチンとアミノ酸混合物が10として、コラーゲンペプチドが18、トリペプチドコラーゲンが25という数値になりました。つまり、美肌効果が高いのは、トリペプチドコラーゲンが一番、次にコラーゲンペプチドということです。
摂取におけるポイントまた、ビタミンＣや鉄分を一緒に摂取すると、コラーゲンの吸収が高まり、コラーゲン合成が促進されやすくなります。ビタミンＣや鉄が一緒に配合されている商品を選ぶとお手軽ですね。配合されていなくても、フルーツなどと一緒に摂ると、効率よくコラーゲンを摂取できます。
含有量におけるポイントコラーゲン商品を選ぶ際も、１日最低でも5gのコラーゲン含有量があるものを選びましょう。また、コラーゲンは継続的に毎日摂らなければ効果はあらわれません。逆に毎日きちんと補うことで効果があらわれやすいものでもあります。そのため、毎日手軽に摂取できる形状を選ぶといいでしょう。大量に粉末を飲まなければならないとか、味が悪くて飲みにくいなどがあると、どうしても続かなくなってしまうので注意しましょう。
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