毎日の健康・栄養バランスに優れた健康食品・サプリメント【カイカタドットコム】



栄養バランスに優れた食品
穀物類> 小麦胚芽	小麦の芽が出る部分（胚芽）のこと。脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富。中でもビタミンＥ、ビタミンＢ１がたっぷり。
穀物類> キヌア	古くからアンデス高地の主食として食べられてきたアカザ科の植物。タンパク質、ミネラル、食物繊維が豊富で必須アミノ酸もすべて含む栄養バランスに優れた穀物。
野菜類> 大麦若葉	有効成分をたっぷり含んだ大麦の新芽のこと。ミネラル類、ビタミン類、酵素、アミノ酸などが他の緑黄色野菜に比べても非常に豊富。
野菜類> ケール	キャベツの一種である緑黄色野菜。カロチン、ビタミンＣ、葉酸、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれている。中でもカロチン（ビタミンＡ）がたっぷり。
野菜類> アシタバ	非常に生命力の強いセリ科の緑黄色野菜。βカロチン、ビタミンＣ、ビタミンＢ群などのビタミン類やカルシウム、カリウム、鉄などのミネラル類、アミノ酸、食物繊維などが豊富。
野菜類> ゴーヤ	別名を苦瓜（ニガウリ）とも呼ばれるウリ科の植物。熱に強いビタミンＣが豊富。その他ビタミンＢ１、食物繊維、鉄、カリウム、リン、カルシウムなども豊富。
海藻類> クロレラ	緑藻類の淡水プランクトンの一種。良質なタンパク質を主成分に炭水化物、葉緑素（クロロフィル）、ミネラル、ビタミンなどの栄養素をたっぷり含んでいる。
海藻類> その他海藻類	メカブ、ワカメ、モズクなど日常の食生活でも食べることの多い海藻類には、不足しがちなミネラルや葉緑素（クロロフィル）などが豊富。
豆類> 大豆類	日本が長寿国である秘訣とも言われる大豆には大豆イソフラボン、大豆レシチン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖、大豆ペプチドなど特有の有効成分がたっぷり。
その他機能性成分> ローヤルゼリー	ミツバチが体内で合成するもので女王バチのエサとなる。必須アミノ酸をすべて含む豊富なアミノ酸類とビタミンＢ群が豊富。
その他機能性成分> プロポリス	樹脂にミツバチの分泌物が混合して作られミツバチの巣を守っているもの。樹脂やミツロウ、花粉などを主成分とし、アミノ酸、脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどが豊富。
酵素・酵母類> ビール酵母	麦汁を発酵させる時に使われる酵母。タンパク質（アミノ酸）、食物繊維、カリウム、マグネシウム、ビタミンＢ群などが豊富。必須アミノ酸もすべて含む。
動物性成分> 牡蠣エキス	「海のミルク」と呼ばれるほど、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでいる。特にアミノ酸の一種であるタウリンやグリコーゲン、亜鉛などが豊富。
ビタミン類
ビタミン類> マルチビタミン	ビタミン１３種類をバランス良く含むサプリメント。厚生労働省によって年齢、性別によって毎日の摂取目安量が設定されている。中には過剰摂取で害が出るものもあるので注意
ミネラル類
ミネラル類> マルチミネラル	ミネラル１６種類をバランス良く含むサプリメント。厚生労働省によって年齢、性別によって毎日の摂取目安量が設定されている。中には過剰摂取で害が出るものもあるので注意。