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| 機能性成分を含む食品 |
その他機能性成分> コエンザイムQ10 |
ビタミンQ、若返りのビタミンとも言われる補酵素で体内で合成されているが加齢と共に減少する。減少分を食品からだけで補うのは不可能と言われている。 |
その他機能性成分> αリポ酸 |
究極の抗酸化ビタミンとも言われる補酵素。他の抗酸化物質を体内でリサイクルさせる働きがあると言われている。目標量を食事だけで摂取するのは難しいとされる |
ビタミン類> ビタミンC |
美容のビタミンとも呼ばれる水溶性ビタミン。アスコルビン酸とも言う。一度に大量に摂取しても2〜3時間で排出されるため数回に分けてこまめに摂るのがオススメ。 |
ビタミン類> ビタミンE |
老化やさまざまな不調の原因といわれる活性酸素を除去する働きがある脂溶性ビタミン。女性や血行不良の人は積極的に摂りたいビタミン。天然のものがオススメ。 |
ポリフェノール類> その他ポリフェノール・カロテノイド類 |
ほとんどの植物に含まれる色素や渋み、苦み成分を総称してポリフェノールという。5000種類以上あると言われており、それぞれ植物特有の健康作用がある。 |
キノコ類> カバノアナタケ |
デコボコとしたかたまりの黒いキノコ。β-D-グルカンの含有量が高く、特有の抗酸化物質も多く含まれている。 |
野菜類> アシタバ |
非常に生命力の強いセリ科の緑黄色野菜。βカロチン、ビタミンC、ビタミンB群などのビタミン類やカルシウム、カリウム、鉄などのミネラル類、アミノ酸、食物繊維などが豊富。 |